元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1584279141/
1: 風吹けば名無し 2020/03/15(日) 22:32:21.08 ID:0d77lmGr0
ペペロンチーノ作るんやが、美味いんやけどどうも物足りん
どうしたら店みたいな味出るんや
ちな常温エクストラバージンにニンニクと鷹の爪入れてコールスドスタート
香りが移ったら茹で汁少し入れて乳化
パスタ入れて塩と味の素で調整
これ以外することあるんか?
どうしたら店みたいな味出るんや
ちな常温エクストラバージンにニンニクと鷹の爪入れてコールスドスタート
香りが移ったら茹で汁少し入れて乳化
パスタ入れて塩と味の素で調整
これ以外することあるんか?
2: 風吹けば名無し 2020/03/15(日) 22:32:35.00 ID:0d77lmGr0
なんかコレジャナイ感するんだよなあ
3: 風吹けば名無し 2020/03/15(日) 22:33:01.27 ID:XfSpg0Tg0
それを他人にやってもらうだけで解決
4: 風吹けば名無し 2020/03/15(日) 22:33:05.89 ID:+5fIWrfya
わかるわなんか味がボケるんよ
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